山梨ライフゆる日記☆『HaiRy TRee』としてサンキャッチャーをつくり、みなさまに虹をお届けしています☆週末はイベントやマーケットに出店中!☆お陽さま*お陰さま☆


by rainbow-sunshine
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

手前味噌づくり

このさむーーーい時期は お味噌づくりのシーズン♪
「手前味噌づくり」に いってきました。


東京生活では、「買うもの」だと 思ってました。
意外と 簡単なものなのだな~♡

米麹と、麦麹を 半々。それが甲州味噌なのだそう。

とにかくですね・・・
かわいいんです!!!

麹ちゃんが!

塩切りといって、麹と塩を混ぜ合わせるんですけど、
菌が。。。なんか。。。きもちよくって
ニヤニヤしてしまって、

わたしの 常在菌と出逢って、混じって、なんだか、 わっくわっくしてしまいました♪
あああ
1年後が た・の・し・み!!!



d0194741_21220100.jpg

d0194741_2121971.jpg

d0194741_2121717.jpg

d0194741_2121341.jpg

d0194741_2121234.jpg

d0194741_2121072.jpg

[PR]
トラックバックURL : http://cosmicgaia.exblog.jp/tb/20324067
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by rainbow-sunshine | 2014-03-12 21:01 | イベント | Trackback | Comments(0)